*とっておきシリーズ



《とっておき!の玄米パウダー》



栃木県北部の米農家が、平成4年から、『アレルギーの子供たちの為に』 と、化学肥料・農薬等を
排除した米・野菜・果実栽培に成功しました。
病害虫防除に漢方の知識を取り入れ、肥料は漢方メーカーの全面的協力により作られ、安心して
農業が出来る環境の元で作られたお米です。
 (平成17年度の全国米自慢のコンクールでは、1600点の中から3度目の総合部門金賞を受賞!)
健康を願うご家族、皆様で安全なお米からとれた玄米(粉末)をご賞味ください。


● 玄米の効果 ●
便  秘 :
白米の3倍の植物繊維を含む!
腸の中の水分を吸収し便の量を増す働きがある。


自分はひどい便秘であった。漢方薬も飲んでいたが、良質の植物繊維を探していた。
ある時、完全農薬脱却を推進しているグループを知り、玄米パウダーとであった。
焙煎してあり、とても香ばしい。玄米のヌカの部分には最も栄養素が集まる反面、農薬など
の物質も吸収されてしまう。完全無農薬なら安全である。
不溶性食物繊維をもつ玄米は便の量も増え、腸の運動も活発になり気持ちがよい。
玄米パウダーを食べ初めて一ヶ月、2k?のダイエットに成功。何をやっても駄目だった私に
ご褒美、今後、経過を観察したい。


                                             (50歳代  男性)




解毒作用 :
フィチン酸を含む玄米は、腸の中の有害な放射性物質や科学物質の排泄を助けます。
玄米のでんぷん(レジスタントスターチ)は、コレステロールの合成を抑え血圧を下げ血中の
インスリン値や血糖値を安定させる作用があることがわかりました。
ガンや心臓病の予防効果についての実験結果も、多数発表されています。


ダイエット :
共役リノール酸が、脂肪を分解する酵素を活性化させる。・・運動前に摂取すると、効率よく
脂肪を燃焼させる為、ダイエットに最適と言えます。
新陳代謝を活性化するので、美容にも最適です。
不飽和脂肪酸は、胃で長時間かけて消化吸収される為、満腹感が長時間持続します。



老化防止 :
胚芽部分に多く含まれる、ビタミンE。
ぬかになる部分に含まれているリノール酸が、血行を良くし動脈硬化を防ぐ働きがあります。
玄米に含まれるミネラルは、白髪を防ぎ髪を黒々と保ちます。
ナイアシンは、皮膚の代謝に関与し、肌荒れ、口内炎の緩和に役立ちます。


かっけ予防 :
胚芽部分に豊富に含まれる、ビタミンB1で、かっけの症状の改善と予防が出来ます。




●玄米パウダーの使用方法●
@
玄米パウダーを小さじ 2〜3杯にお湯を注ぎお召しあがりください。
(牛乳・コーヒー・ココア等に入れても美味しくいただけます)
食前・食間・就寝前に・・・忙しい方はそのまま、料理にふりかけても!



A
玄米パウダーは、クッキー・パン・ケーキ類の粉に加えたり、から揚げなどの衣に加えると
より一層香ばしさがでて楽しめます。



B
玄米パウダーは、アイスクリーム・ヨーグルトなどの乳製品と良く合います。
和菓子では、きなこの代用としてもお使いいただけます。焼餅にするときは、表面に醤油を塗り
玄米パウダーをまぶし、のりでくるんで出来上がり。


*玄米は、非常に健康に良い食品です。いろいろな方法でお召し上がりください。*


玄米パウダー 250gを10〜15日位の期間でお召し上がることが理想です。